РФ: В Алтайском крае обсудили вопросы оценки и обеспечения качества зерна

Специальный информационно-консультационный семинар провели в Алтайском филиале  ФГБУ «Центр оценки качества зерна».

На семинаре рассмотрен  ы результаты определения качества зерна и продуктов его переработки в рамках мероприятий государственного контроля и надзора при перемещении внутри страны и на экспорт. Также обсуждалось практическое применение технических регламентов Таможенного союза «О безопасности зерна», «Пищевая продукция в части ее маркировки». Участники совещания подробно остановились на новых ГОСТах, определили основные отличия последних от прежних. Кроме того, отдельным блоком были рассмотрены итоги обследования урожая-2012 года и обсужден прогноз качества зерна урожая этого года.

По словам заместителя начальника Главного управления сельского хозяйства Алтайского края Владимира Казанина, принявшего участие в семинаре, высокое качество зерна – самый главный показатель, к которому стремятся сельхозтоваропроизводители. Именно из качественных характеристик зерна складывается его цена. «Хозяйствам необходимо проводить тщательный анализ зерна не только накануне уборки, но и в период уборочной кампании. Мониторинг за качеством зерна позволит хозяйственникам формировать партии, реализовывать продукцию, достигая высокого экономического эффекта», - подчеркнул он.

Подчеркнем, что Алтайский край  -  крупнейший производитель зерна в Российской Федерации, располагающий высоким потенциалом в области производства сельскохозяйственной продукции. Разнообразие почвенно-климатических зон на территории края позволяет сельхозтоваропроизводителям выращивать не только пшеницу, но и широкий спектр других зерновых культур:  ячмень, рожь, овес, просо, гречиха и зернобобовые. Ежегодно в регионе зерновые и зернобобовые занимают порядка 3,5 млн гектаров посевных площадей.