В Великобритании почти завершена уборка зерновых культур

Фермеры Великобритании почти закончили уборку зерновых культур. По данным министерства окружающей среды, продовольствия и аграрных проблем Великобритании (DEFRA) на 30 сентября, урожай пшеницы собран с 99% посевных площадей, ярового ячменя – с 99%, ярового рапса – с 90%. Уборка озимых зерновых культур и рапса уже завершена.

Урожайность зерновых культур в текущем году оказалась выше ожиданий. Средняя урожайность озимой пшеницы равна 76-77 ц/га (77 ц/га в среднем за последние пять лет), озимого ячменя – 67-69 (64) ц/га, ярового ячменя – 54-56 (53) ц/га, озимого рапса – 31-33 (35) ц/га, ярового рапса – 23-25 (20) ц/га.

Качество британской пшеницы намного выше, чем в чрезмерно влажном 2012г. Удельный вес пшеницы варьируется от 71,3 до 83,9 кг/гл. Средний удельный вес мукомольной пшеницы (1 группа) равен 78,2 кг/гл (71,6 кг/гл в 2012г.), число падения Хагберга равно, в среднем, 347 (245) сек. Содержание белка сильно варьируется и, в среднем, ниже, чем год назад. Среднее содержание белка в пшенице 1 группы равно 12,9 (13,3)%.