13.05.2016 06:30

Стоимость продуктов в России почти достигла своего предела

Почти на три процента выросла с начала года рассчитываемая Росстатом стоимость условного минимального набора продуктов. В среднем по стране она составила 3677 рублей 60 копеек. Эксперты считают, что в этом году рост цен уже достиг пика. Дальше процесс замедлится.

Дороже всего этот набор продуктов стоит на Чукотке - 9332 рубля. Дешевле всего купить его можно в Курской области - за 2951 рубль. Минимальный набор продуктов питания - условная величина. Она рассчитывается не для того, чтобы вычислить, сколько человеку нужно денег на выживание в конкретном регионе. А для наглядного сравнения цен в магазинах в разных субъектах Федерации. Также этот расчет дает судить о темпах инфляции для группы продовольственных товаров первой необходимости. Этот показатель используется в том числе и для расчета прожиточного минимума. Инфляция по общей потребительской корзине в апреле составила 0,4 процента.

А с начала года цены в России поднялись на 2,5 процента. В этом году они растут в три раза медленнее, чем в прошлом. В первую очередь, дорожают импортные продукты, говорит директор Института аграрного маркетинга Елена Тюрина. Прежде всего, плодоовощная продукция. Причем на май - июнь приходится пик ее стоимости. Скоро на прилавках появится отечественная продукция. Тропические бананы и цитрусовые уступят место вишне и клубнике, произведенным в России и странах Средней Азии.

"Стоимость этой корзины летом, скорее всего, стабилизируется или даже несколько снизится", - считает эксперт. Сдерживанию цен будут способствовать снижение спроса и растущая конкуренция между российскими производителями мяса птицы и свинины.

Ведущий эксперт Центра макроэкономического анализа и краткосрочного прогнозирования Игорь Поляков замечает, что овощи и фрукты за последний год стали занимать меньшую долю стоимости товаров в "корзине" Росстата. Зато все остальные категории - мясо, рыба, яйца, сахар, хлеб и крупы - дорожали быстрее. Если считать год к году, то средняя по России стоимость корзины снизилась на 3,9 процента. "Это при том, что курс доллара существенно вырос", - замечает эксперт. По его словам, в этом году толкать цены вверх будут два фактора.

Во-первых, дальнейшее подорожание импортных продуктов. Во-вторых, рост мировых цен на зерновые. Хотя мясо и молочка пока дешевеют. И даже с учетом снижающихся потребительских доходов в центре ожидают продолжения роста цен в этом году.

В мае - июне можно ожидать, что минимальная потребительская корзина будет дорожать по 0,4-0,7 процента в месяц, говорит Поляков. Дальше рост цен приостановится и возобновится в ноябре - декабре. За этот год стоимость корзины вырастет на 5 - 5,5 процента, прогнозирует эксперт. Это на 3 процента ниже, чем годом ранее.

Справка

В условный (минимальный) набор продуктов питания Росстата входит 11 видов продовольствия, среди них - хлебные продукты (бобовые, мука, рис, макароны), картофель, овощи, фрукты, сахар и кондитерские изделия (печенье, конфеты), мясо (свинина, баранина, говядина, курятина), рыбопродукты, молоко и молокопродукты, яйца, масло растительное, прочие продукты (соль, специи).

Инфографика: Инфографика "РГ" / Леонид Ку
Новости по теме:
Брату экс-главы омского Минсельхоза дали срок за получение субсидии
В правительстве отказались от идеи вводить акцизы на «вредные» продукты
Бизнес РФ предлагает не проводить проверки аграриев во время сельхозработ
Минсельхоз РФ подготовил предложения по улучшению системы агрострахования
Режим ЧП могут ввести в Дагестане из-за распространения саранчи

http://www.zol.ru/n/26B5F
Источник: Российская газета