25.05.2017 14:20

Росстат: В апреле производство хлеба сократилось на 4,2%

В прошлом месяце объем выпечки хлеба и хлебобулочных изделий недлительного хранения в России уменьшился до 480,9 тыс. т, что на 4,2% меньше, чем за аналогичный период в прошлом году. Сообщает агн. Зерно Он-Лайн со ссылкой на Росстат.

Снижение производства хлеба произошло во всех федеральных округах, за исключением СКФО, в котором оно повторило прошлогодний показатель.

В Москве, которая находится на первом место по производству хлеба в РФ, объем выпечки хлеба уменьшился на 6,4% до 31,6 тыс. т. При этом выпечка в Московской области, которая занимает второе место, увеличилась на 4,4% до 27,6 тыс. т.

Подробно по областям данные о производстве хлеба и хлебобулочных изделий см. «ЗерноСТАТ/Переработка зерна (продукты переработки)».

Новости по теме:
Ритейлеры к 1 июня прекратят возврат хлеба поставщикам
Росстат: В марте объем выпечки хлеба в РФ уменьшился на 2,3%
Российские хлебопеки готовятся работать в условиях безвозвратных поставок в супермаркеты
Роспотребнадзор поддержал запрет на возврат хлеба производителю
В Новосибирской области выросло производство хлеба

http://www.zol.ru/n/29C41
Источник: Зерно Он-Лайн