26.09.2018 10:05

Рынок кормовых белковых добавок растет высокими темпами

Мировой и российские рынки кормовых белковых добавок растут высокими темпами. Об этом заявил Роман Титов (Дельта-Капитал) на Форуме ПротеинТек. Сообщает агентство Зерно Он-Лайн.

По прогнозам Дельта-Капитал, мировое потребление кормовых белковых добавок к 2020г. достигнет 220 млн. т, что на 22% больше, чем в 2010г.

Объем российского рынка белковых добавок также быстро увеличивается, поскольку рост потребления мяса подстегивает спрос на корма. При этом сегмент концентрированных белковых добавок (шрот, рыбная мука, мясокостная мука), растет опережающими темпами. По данным Дельта-Капитал, среднепятилетние темпы роста производства неконцентрированных белковых добавок составляют 7,8%, концентрированных – 15,9%.

Благодаря более широкому применению добавок конверсия корма значительно снизилась. За последние 15 лет затраты корма на получение 1 кг мяса в России снизились с 6,2 кг до 3,7 кг. К 2030г. конверсия корма уменьшится до 3,3 кг (оптимистичный сценарий) или до 3,5 кг (пессимистичный сценарий), прогнозирует Роман Титов. Производители мяса сейчас сильно конкурируют по себестоимости, поэтому будут и далее стремиться сократить конверсию корма и сроки выращивания.

Доля концентрированных белковых добавок в кормах стабильно растет при одновременном снижении доли зерновых культур. В 2012г. доля добавок в кормах составляла 1,8%, в 2017г. – 2,7%. К 2025г., по прогнозам Дельта-Капитал, этот показатель может достичь 4,4%. Для сравнения, в ЕС, рынок которого наиболее близок по своим параметрам к российскому, доля концентрированных белковых добавок в кормах повысилась с 7% в 1988г. до 15% в 2012г. Поэтому применение белковых добавок в России ещё имеет большой резерв.

Влияние внешней торговли на внутренний рынок белковых добавок невелико и носит, скорее, отрицательный характер. Россия экспортирует наиболее ценные кормовые добавки, такие как рыбная мука, кормовой белок (барда) и соевый концентрат,  импортируя при этом менее ценную мясо-костную муку, сказал Роман Титов.

https://www.zol.ru/n/2D028
Источник: Зерно Он-Лайн