На полях Волгоградской области началась уборка кондитерского подсолнечника
Аграрии Волгоградской области приступили к сбору кондитерского подсолнечника. Эту культуру впервые посадили в этом году на поле размером в 300 гектаров, передает ОТР.
Владельцы участка потратили 48 миллионов рублей на мелиорацию земли, прокладку туда труб для орошения и подготовку пашни. Из этой суммы 35 миллионов фермеры получили обратно по программе господдержки сельского хозяйства.
Кондитерский подсолнечник используется в хлебопекарной промышленности, а также идет на продажу в жареном виде.
Рамаз Цава, руководитель КФК «Цава»: «Кондитерский подсолнечник - он совершенно другой. То есть у него крупное ядро, менее масленичный, он должен быть тонкокорый и, соответственно, желательно чтобы он был некислотный – сладкий».
Если эксперимент по выращиванию подсолнечника фермеры признают успешным, то в следующем году выделят под эту культуру больше земли.
Раньше регион считался бахчевым, так как там выращивали, в основном, арбузы.
На полях Волгоградской области началась уборка кондитерского подсолнечника
Аграрии Волгоградской области приступили к сбору кондитерского подсолнечника. Эту культуру впервые посадили в этом году на поле размером в 300 гектаров, передает ОТР.
Владельцы участка потратили 48 миллионов рублей на мелиорацию земли, прокладку туда труб для орошения и подготовку пашни. Из этой суммы 35 миллионов фермеры получили обратно по программе господдержки сельского хозяйства.
Кондитерский подсолнечник используется в хлебопекарной промышленности, а также идет на продажу в жареном виде.
Рамаз Цава, руководитель КФК «Цава»: «Кондитерский подсолнечник - он совершенно другой. То есть у него крупное ядро, менее масленичный, он должен быть тонкокорый и, соответственно, желательно чтобы он был некислотный – сладкий».
Если эксперимент по выращиванию подсолнечника фермеры признают успешным, то в следующем году выделят под эту культуру больше земли.
Раньше регион считался бахчевым, так как там выращивали, в основном, арбузы.
Новости по теме: