пшеница мягкая – 35,9 млн. т (47,2% от валового сбора) в 51 регионе
пшеница твердая – 264,6 тыс. т (63,1%) в 6 регионах
ячмень – 5,0 млн. т (30,8%) в 35 регионах
ячмень пивоваренный - 1,5 млн. т (50,6%) в 9 регионах
рожь – 703,0 тыс. т (52,8% от валового сбора) в 32 регионах
кукуруза – 4,4 млн. т (38,7% от валового сбора) в 17 регионах
ФГБУ «Центр оценки качества зерна» завершило работы по мониторингу качества зерна нового урожая. По состоянию на 09.12.2019 г. (далее 2019 г.) обследовано 47,7 млн т зерновых культур (пшеницы мягкой,твердой, ячменя, в т.ч. пивоваренного, ржи и кукурузы).
Пшеница мягкая обследована в 51 регионе Российской Федерации в объеме 35,9 млн т или 47,2% от валового сбора регионов обследования (далее – валового сбора), составившего 76,1 млн т.
По результатам обследования: 1-го класса выявлено 0,003% (по итогам 2018 года не выявлено), 2-го класса - 0,02% (по итогам 2018 года –0,05%), 3-го класса – 32,9% от общего объема обследований (2018 г. – 23,0%), 4-й класс – 46,0% (2018 г.– 46,6%), доля 5-го класса составила 20,7% (2018 г. – 27,4%).
Таким образом, всего от общего обследованного объема, доля пшеницы 1-4 классов составила 78,9%, что значительно выше значения 2018 года.
С 2008 года получен рекордный валовой сбор пшеницы 3-го класса.
Качество зерна нового урожая на 09.12.2019
09.12.2019г. - обследовано 47,7 млн. т
пшеница мягкая – 35,9 млн. т (47,2% от валового сбора) в 51 регионе
пшеница твердая – 264,6 тыс. т (63,1%) в 6 регионах
ячмень – 5,0 млн. т (30,8%) в 35 регионах
ячмень пивоваренный - 1,5 млн. т (50,6%) в 9 регионах
рожь – 703,0 тыс. т (52,8% от валового сбора) в 32 регионах
кукуруза – 4,4 млн. т (38,7% от валового сбора) в 17 регионах
ФГБУ «Центр оценки качества зерна» завершило работы по мониторингу качества зерна нового урожая. По состоянию на 09.12.2019 г. (далее 2019 г.) обследовано 47,7 млн т зерновых культур (пшеницы мягкой,твердой, ячменя, в т.ч. пивоваренного, ржи и кукурузы).
По результатам обследования: 1-го класса выявлено 0,003% (по итогам 2018 года не выявлено), 2-го класса - 0,02% (по итогам 2018 года –0,05%), 3-го класса – 32,9% от общего объема обследований (2018 г. – 23,0%), 4-й класс – 46,0% (2018 г.– 46,6%), доля 5-го класса составила 20,7% (2018 г. – 27,4%).
Таким образом, всего от общего обследованного объема, доля пшеницы 1-4 классов составила 78,9%, что значительно выше значения 2018 года.
С 2008 года получен рекордный валовой сбор пшеницы 3-го класса.