26.02.2020 12:45

74 % озимой пшеницы Алтая - зерно продовольственных кондиций

20 февраля на заседании Правительства региона по итогам работы зерноперерабатывающей отрасли Алтайского края в 2019 году, прошедшем под руководством заместителя Председателя Правительства Алтайского края Александра Лукьянова, информацию о деятельности Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» озвучила директор Мария Шостак.

Алтайский край сохраняет ключевые позиции по сбору зерновых среди регионов Уральского, Сибирского и Дальневосточного федеральных округов. Валовой сбор зерновых и зернобобовых культур в крае в 2019 году составил почти 4,6 млн. тонн. Достигнутые показатели обеспечили Алтайскому краю шестое место по стране.

В своем выступление директор филиала рассказала о работе лаборатории Алтайского филиала, о расширении области аккредитации, о качестве не только ярового урожая 2019 года, но и о качественных характеристиках озимой пшеницы, они  значительно лучше, предыдущего  сельскохозяйственного года: 74 % озимой пшеницы Алтая - зерно продовольственных кондиций, из него пшеницы 3 класса было выявлено 30 %, 4 класса - 44 %, выгодно отличается озимая пшеница в Восточной почвенно-климатической зоне, а именно, в Целинном, Алтайском районах - содержание массовой доли клейковины в этой зоне выявлено до 32 %, практически все партии пшеницы этих мест  были  с высокой натурой и со стекловидностью до 44 %. 

На совещании рассмотрели все аспекты обеспечения продовольственной безопасности населения региона, государственную поддержку продовольственной отрасли и др. Одной из центральных тем стало обсуждение механизмов по созданию условий для комплексного развития сферы потребительского рынка Алтая, содействия в обеспечении в регионе системы здорового питания.

Новости по теме:
Делегация из Республики Судан посетит Россию с целью ознакомления с российской системой контроля безопасности и качества зерна
Делегация из Конго завершила ознакомление с российской системой контроля качества и безопасности зерна и продуктов его переработки
Качество зерна урожая 2019 года
Внутренние потребности России в качественной пшенице обеспечены в полной мере - минсельхоз
Россельхознадзор выявил более 10 млн тонн некачественного и небезопасного зерна в 2019 году

https://www.zol.ru/n/306A8
Источник: ФГБУ «Федеральный центр оценки безопасности и качества зерна и продуктов его переработки»