На Ставрополье почти вдвое увеличат посевы пшеницы твёрдых сортов

Пшеницу твёрдых сортов на Ставрополье возделывают в основном в Будённовском, Левокумском, Нефтекумском и Красногвардейском округах. В нынешнем году планируется увеличить засеянные этой сельхозкультурой площадь почти в два раза по сравнению с 2019-м – до 5,5 тысячи гектаров.

«Выращивать такую непросто, но спрос на нее особый. Нет лучшего сырья для производства качественных макаронных изделий, манной крупы, булгура», – сообщил губернатор Владимир Владимиров в Instagram.

Глава региона также отметил, что одна из особенностей урожая-2021 заключается в изменении структуры посевов.