02.12.2021 15:15

В ноябре показатель Индекса продовольственных цен ФАО продолжил расти

» В ноябре 2021 года среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО (ИПЦФ) составило 134,4 пункта, что на 1,6 пункта (1,2 процента) выше октябрьского показателя и на 28,8 пункта (27,3 процента) выше показателя ноября 2020 года. Таким образом, ИПЦФ растет четвертый месяц подряд и достиг самого высокого значения с июня 2011 года. Среди различных товарных групп наибольшее повышение цен зафиксировано для зерновых и молочной продукции, а также для сахара, в то время как цены на мясо и растительные масла по сравнению с прошлым месяцем незначительно снизились.

» Среднее значение Индекса цен на зерновые ФАО в ноябре составило 141,5 пункта, что на 4,3 пункта (3,1 процента) выше октябрьского показателя и на 26,6 пункта (23,2 процента) выше показателя прошлого года. Цены на пшеницу продолжили расти пятый месяц подряд, достигнув максимального уровня с мая 2011 года, под влиянием активного спроса на фоне ограниченного предложения, в частности со стороны основных экспортеров высококачественной пшеницы. Их росту также способствовали опасения в связи с возможным снижением качества нынешнего урожая в Австралии из-за несвоевременного выпадения осадков и неопределенность, вызванная возможным изменением экспортных мер в Российской Федерации. Что касается фуражных зерновых, то мировые цены на ячмень продолжали повышаться в результате сокращения предложения и роста цен на пшеницу. Экспортные цены на кукурузу в ноябре незначительно выросли, чему способствовали высокие темпы продаж кукурузы из Аргентины, Бразилии и Украины, в то время как рост экспортных цен на кукурузу из Соединенных Штатов Америки сдерживало сезонное увеличение предложения. Мировые цены на рис в ноябре, напротив, оставались на стабильном уровне, их повышение сдерживалось поступлением урожая различных стран-поставщиков из Азии и слабым импортным спросом.

» Среднее значение Индекса цен на растительные масла ФАО в ноябре составило 184,6 пункта, что немного ниже (на 0,3 пункта, или 0,2 процента) зафиксированного в прошлом месяце рекордного уровня. Это незначительное снижение объясняется более низкими котировками соевого и рапсового масел, при этом котировки пальмового масла практически не изменились. Стабильность мировых цен на пальмовое масло в ноябре обусловлена тем, что понижательную тенденцию, вызванную ростом опасений в связи с последствиями новой волны заболеваемости COVID-19, компенсировало ожидаемое сокращение объемов производства в основных странах‑производителях. Что касается соевого и рапсового масел, то мировые цены на них несколько снизились, главным образом за счет нормирования спроса. Кроме того, понижение котировок сырой нефти также повлияло на цены на растительные масла.

» Среднее значение Индекса цен на молочную продукцию ФАО в ноябре составило 125,5 пункта, что на 4,1 пункта (3,4 процента) выше октябрьского показателя и на 20,2 пункта (19,1 процента) выше показателя за аналогичный период прошлого года. В ноябре третий месяц подряд продолжался резкий рост мировых цен на сливочное масло и сухое молоко на фоне снижения глобального экспортного предложения и уменьшения запасов в связи с сокращением объема поставок из ряда крупных стран — производителей молока в Западной Европе и меньшими, чем ожидалось ранее, объемами производства в Океании. Мировой импортный спрос сохранялся на высоком уровне из-за стремления покупателей обеспечить спотовые поставки в ожидании снижения предложения на рынках, что также способствовало росту цен, несмотря на царящую на рынках неопределенность относительно уровня спроса в ближайшей перспективе, вызванную введением новых социальных ограничений в связи с пандемией COVID-19. Котировки сыра несколько выросли в результате увеличения спроса и задержек с поставками, которые замедлили темпы продаж со стороны мировых поставщиков. 

» Среднее значение Индекса цен на мясо* ФАО в ноябре составило 109,8 пункта, что на 1,0 пункта (0,9 процента) ниже его октябрьского уровня; таким образом, снижение данного индекса продолжается уже четвертый месяц подряд, хотя его значение все еще на 16,5 пункта (17,6 процента) выше, чем в соответствующий период прошлого года. В ноябре мировые котировки свинины продолжили снижаться пятый месяц подряд в силу сокращения закупок со стороны Китая, особенно из Европейского союза. Котировки баранины также резко упали в связи с увеличением экспортных поставок, главным образом из Австралии. Между тем, мировые цены на говядину оставались на стабильном уровне: снижение котировок мяса из Бразилии было компенсировано ростом экспортных цен в Австралии, обусловленным сокращением продаж убойных животных из-за высокого спроса на скот для восстановления стада. Цены на мясо птицы также практически не изменились, поскольку мирового предложения было достаточно для удовлетворения спроса, несмотря на некоторые ограничения, в частности дефицит транспортной тары и вспышки птичьего гриппа в Европе и Азии.

» Среднее значение Индекса цен на сахар ФАО в ноябре составило 120,7 пункта, что на 1,6 пункта (1,4 процента) выше октябрьского показателя и почти на 40 процентов выше показателя соответствующего периода прошлого года. Таким образом, зафиксированное в прошлом месяце снижение данного индекса почти полностью компенсировано. Повышение мировых котировок сахара в ноябре объясняется главным образом ростом цен на этанол, который привел к увеличению объемов использования сахарного тростника для производства этанола в Бразилии — крупнейшем мировом экспортере сахара. Росту мировых цен на сахар также способствовало повышение глобального импортного спроса в результате снижения транспортных тарифов. В целом, однако, этот рост сдерживали крупные объемы поставок из Индии и благоприятные прогнозы по экспорту сахара из Таиланда.

*В отличие от других групп товаров, большинство цен, используемых при расчёте Индекса цен на мясо ФАО, было не известно на момент подсчёта и опубликования Индекса продовольственных цен ФАО; поэтому стоимостное значение Индекса цен на мясо ФАО за самые последние месяцы получено на основе сочетания прогнозируемых и фактических цен. Иногда это требует существенной корректировки окончательного значения Индекса цен на мясо ФАО, что в свою очередь может оказывать влияние на Индекс продовольственных цен ФАО.

 

Загрузите полную подборку данных: Excel, CSV

| Более подробную информацию можно запросить у нас.


Загрузите полную подборку данных: Excel


Новости по теме:
Падение цен на зерновые на Черноморском регионе продолжается, но более умеренно — Agritel
Эксперты не ожидают роста цен на продукты питания: они будут находиться вблизи 10-летних максимумов в 2022 г
Цены на импорт продовольствия в мире достигнут рекордного уровня в 2021 году
Эксперты рассказали, как изменились цены на пшеницу и кукурузу в Черноморском регионе
Мировые цены на продовольствие достигли нового максимума, превысив уровень июля 2011 года

https://www.zol.ru/n/34CE7
Источник: Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (FAO)