23.09.2022 13:00

О качестве зерна нового урожая на 22 сентября 2022 г

По информации о предварительной оценке качества зерна нового урожая 2022 года, полученной на основании результатов проведенных на возмездной основе лабораторных испытаний проб зерна, специалистами испытательных лабораторий филиалов ФГБУ "Россельхозцентр" в субъектах Российской Федерации обследовано зерна пшеницы - 11549,7 тыс. тонн или 15,2 % от валового сбора (75846,9 тыс. тонн по данным региональных МСХ), 18782 пробы, из них:

  • пшеница 1 класса — 2,6 тыс. тонн (с содержанием клейковины от 32 % и выше, I группа ИДК) или 0,02 % от обследованного зерна пшеницы;
  • пшеница 2 класса — 19,2 тыс. тонн (с содержанием клейковины от 28% и выше, I группа ИДК) или 0,2 % от обследованного зерна пшеницы;
  • пшеница 3 класса — 4322,6 тыс. тонн (с содержанием клейковины от 23% и выше, I - II группа ИДК) или 37,4 % от обследованного зерна пшеницы;
  • пшеницы 4 класса (с содержанием клейковины от 18 до 22%, I - II группа ИДК) — 4894,9 тыс. тонн или 42,4 % от обследованного зерна пшеницы;
  • пшеницы 5 класса — 2309,9 тыс. тонн или 20,0 % от обследованного зерна, в том числе:

в Центральном федеральном округе — 653,5 тыс. тонн, из них пшеницы 1-4 класса выявлено 450,3 тыс. тонн, что составляет 68,9 % от обследованного зерна пшеницы;

в Южном федеральном округе — 5061,9 тыс. тонн, из них пшеницы 1-4 класса выявлено 4497,9 тыс. тонн, что составляет 88,9 % от обследованного зерна пшеницы;

в Северо-Кавказском федеральном округе — 4486,1 тыс. тонн, из них пшеницы 1-4 класса выявлено 3325,3 тыс. тонн, что составляет 74,1 % от обследованного зерна пшеницы;

в Приволжском федеральном округе — 1132,1 тыс. тонн, из них пшеницы 1-4 класса выявлено 767,1 тыс. тонн, что составляет 67,8 % от обследованного зерна пшеницы;

в Сибирском федеральном округе — 216,2 тыс. тонн, из них пшеницы 1-4 класса выявлено 198,8 тыс. тонн, что составляет 91,9 % от обследованного зерна пшеницы.

Ячмень, обследовано — 402,9 тыс. тонн или 7,6 % от валового сбора в обследованных регионах (5319,3 тыс. тонн), или 698 проб ячменя, из них:

в Центральном федеральном округе — 105,9 тыс. тонн, из них ячменя 1 класса выявлено 27,6 тыс. тонн, что составляет 26,0 % от обследованного зерна ячменя в регионе;

в Южном федеральном округе — 152,3 тыс. тонн, из них ячменя 1 класса выявлено 48,0 тыс. тонн, что составляет 31,5 % от обследованного зерна ячменя в регионе;

в Северо-Кавказском федеральном округе — 8,7 тыс. тонн, из них ячменя 1 класса выявлено 1,4 тыс. тонн, что составляет 16,1 % от обследованного зерна ячменя в регионе;

в Приволжском федеральном округе - 59,0 тыс. тонн, из них ячменя 1 класса выявлено 35,6 тыс. тонн, что составляет 60,3 % от обследованного зерна ячменя в регионе;

в Сибирском федеральном округе — 77,0 тыс. тонн, из них ячменя 1 класса выявлено 39,5 тыс. тонн, что составляет 51,2 % от обследованного зерна ячменя в регионе.

Рожь, обследовано 167,8 тыс. тонн или 23,2 % от валового сбора в обследованных регионах (724,6 тыс. тонн), или 219 проб ржи, из них:

в Центральном федеральном округе — 1,7 тыс. тонн, из них ржи 1-3 класса выявлено 1,7 тыс. тонн или 100 % от обследованного зерна ржи в регионе;

в Приволжском федеральном округе — 165,8 тыс. тонн, из них ржи 1-3 класса (продовольственной) выявлено 146,1 тыс. тонн, что составляет 88,1 % от обследованного зерна ржи в регионе;

в Сибирском федеральном округе — 0,2 тыс. тонн, из них ржи 1-3 класса (продовольственной) выявлено 0,2 тыс. тонн, что составляет 100,0 % от обследованного зерна ржи в регионе.

Новости по теме:
Качество зерна нового урожая на 7 сентября 2022
Качество зерна нового урожая на 25 августа 2022 года
В Татарстане и Поволжье тяжело получить качественное продовольственное зерно — аналитик
ФГБУ «Центр оценки качества зерна» представил доклад о качестве российского зерна
В России начался государственный мониторинг зерна

https://www.zol.ru/n/372D6
Источник: Россельхозцентр