27,2 млн т зерна нового урожая обследовано Учреждениями Россельхознадзора - Доля продовольственной пшеницы составляет 80,2%
По состоянию на 3 октября 2022 года ФГБУ «Центр оценки качества зерна» и подведомственными Учреждениями Россельхознадзора обследовано 27,2 млн т зерна.
Так, пшеница мягкая обследована в 44 регионах Российской Федерации в объеме 20,3 млн т. Доля 2-го класса составила 0,05 %, что находится на уровне значения по итогам 2021 года — 0,04 %. На фоне роста доли мягкой пшеницы 4-го класса до 51,4 %, доля 3-го класса снизилась до 28,8 % от общего объема обследований, что ниже прошлогоднего показателя. За отчетную неделю доля 5-го класса составила 19,7 %. На дату отчета доля продовольственной пшеницы составила 80,2 %.
В Южном федеральном округе на 3 октября доля пшеницы 2-4 классов составляет 91,6 % и находится на уровне показателя прошлого года. Доля 3-го класса в округе 24,1 %. В Центральном федеральном округе доля 3-го класса — 19,3 %, доля 4-го класса выросла — 43,1 %.
В Приволжском федеральном округе доля пшеницы 2-4 классов ниже уровня значения предыдущего года и составляет 73,4 %, доля 5-го класса 26,6%.
Ячмень обследован в объеме 2 млн т в 30 регионах страны. На дату отчета доля ячменя 1-го класса выше значения полного прошлого сезона — 32,7 % (16,4 %). В Южном федеральном округе доля ячменя 1-го класса составила 8,1 %. Важно отметить, что в Приволжском федеральном округе доля ячменя 1-го класса выше значения прошлого сезона — 77,4 %.
Ячмень пивоваренный обследован в объеме 468,4 тыс. т в 6-ти регионах. На дату мониторинга ячменя пригодного для пивоварения выявлено 85,9 %, в т.ч. доля ячменя пивоваренного 1-го класса составила 38 %.
Рожь обследована в объеме 1,5 млн т в 49-ти регионах. По состоянию на 3 октября ржи 1-3 классов выявлено 82,3 %, в т.ч. доля ржи 1-го класса - 53,8 %.
Горох обследован в объеме 401,6 тыс. т в 13-ти регионах, нас сегодняшний день это составляет 22,6 % от валового сбора в 1,8 млн т. Доля гороха 1-го класса (на 03.10) составляет 44,4 %.
Рапс обследован в объеме 588,3 тыс. т в 21-ом регионе. Подчеркнем, что в Южном и Приволжском федеральных округах был выявлен рапс исключительно 1-го класса.
27,2 млн т зерна нового урожая обследовано Учреждениями Россельхознадзора - Доля продовольственной пшеницы составляет 80,2%
По состоянию на 3 октября 2022 года ФГБУ «Центр оценки качества зерна» и подведомственными Учреждениями Россельхознадзора обследовано 27,2 млн т зерна.
Так, пшеница мягкая обследована в 44 регионах Российской Федерации в объеме 20,3 млн т. Доля 2-го класса составила 0,05 %, что находится на уровне значения по итогам 2021 года — 0,04 %. На фоне роста доли мягкой пшеницы 4-го класса до 51,4 %, доля 3-го класса снизилась до 28,8 % от общего объема обследований, что ниже прошлогоднего показателя. За отчетную неделю доля 5-го класса составила 19,7 %. На дату отчета доля продовольственной пшеницы составила 80,2 %.
В Южном федеральном округе на 3 октября доля пшеницы 2-4 классов составляет 91,6 % и находится на уровне показателя прошлого года. Доля 3-го класса в округе 24,1 %. В Центральном федеральном округе доля 3-го класса — 19,3 %, доля 4-го класса выросла — 43,1 %.
В Приволжском федеральном округе доля пшеницы 2-4 классов ниже уровня значения предыдущего года и составляет 73,4 %, доля 5-го класса 26,6%.
Ячмень обследован в объеме 2 млн т в 30 регионах страны. На дату отчета доля ячменя 1-го класса выше значения полного прошлого сезона — 32,7 % (16,4 %). В Южном федеральном округе доля ячменя 1-го класса составила 8,1 %. Важно отметить, что в Приволжском федеральном округе доля ячменя 1-го класса выше значения прошлого сезона — 77,4 %.
Ячмень пивоваренный обследован в объеме 468,4 тыс. т в 6-ти регионах. На дату мониторинга ячменя пригодного для пивоварения выявлено 85,9 %, в т.ч. доля ячменя пивоваренного 1-го класса составила 38 %.
Рожь обследована в объеме 1,5 млн т в 49-ти регионах. По состоянию на 3 октября ржи 1-3 классов выявлено 82,3 %, в т.ч. доля ржи 1-го класса - 53,8 %.
Горох обследован в объеме 401,6 тыс. т в 13-ти регионах, нас сегодняшний день это составляет 22,6 % от валового сбора в 1,8 млн т. Доля гороха 1-го класса (на 03.10) составляет 44,4 %.
Рапс обследован в объеме 588,3 тыс. т в 21-ом регионе. Подчеркнем, что в Южном и Приволжском федеральных округах был выявлен рапс исключительно 1-го класса.
Новости по теме:83% российской пшеницы нового урожая признано продовольственной
О качестве зерна нового урожая на 22 сентября 2022 г
Качество зерна нового урожая на 7 сентября 2022
Качество зерна нового урожая на 25 августа 2022 года
В Татарстане и Поволжье тяжело получить качественное продовольственное зерно — аналитик
https://www.zol.ru/n/37493