28.10.2022 10:15

Качество зерна нового урожая на 27 октября 2022 г.

По информации о предварительной оценке качества зерна нового урожая 2022 года, полученной на основании результатов проведенных на возмездной основе лабораторных испытаний проб зерна, специалистами испытательных лабораторий филиалов ФГБУ "Россельхозцентр" в субъектах Российской Федерации обследовано зерна пшеницы 13252,7 тыс. тонн или 16,7 % от валового сбора (79595,9 тыс. тонн по данным МСХ обследуемых регионов), 23040 проб, из них:

  • пшеница 1 класса — 2,8 тыс. тонн (с содержанием клейковины от 32 % и выше, I группа ИДК) или 0,02 % от обследованного зерна пшеницы;
  • пшеница 2 класса — 19,2 тыс. тонн (с содержанием клейковины от 28% и выше, I группа ИДК) или 0,1 % от обследованного зерна пшеницы;
  • пшеница 3 класса — 5252,4 тыс. тонн (с содержанием клейковины от 23% и выше, I - II группа ИДК) или 39,6 % от обследованного зерна пшеницы;
  • пшеницы 4 класса (с содержанием клейковины от 18 до 22%, I - II группа ИДК) — 5355,3 тыс. тонн или 40,4 % от обследованного зерна пшеницы;
  • пшеницы 5 класса — 2623,5 тыс. тонн или 19,8 % от обследованного зерна, в том числе:

в Центральном федеральном округе — 691,0 тыс. тонн, из них пшениц 1-4 класса выявлено 474,9 тыс. тонн, что составляет 68,7 % от обследованного зерна пшеницы;

в Южном федеральном округе — 5472,7 тыс. тонн, из них пшеницы 1-4 класса выявлено 4881,1 тыс. тонн, что составляет 89,2 % от обследованного зерна пшеницы;

в Северо-Кавказском федеральном округе — 4528,7 тыс. тонн, из них пшеницы 1-4 класса выявлено 3351,0 тыс. тонн, что составляет 74,0 % от обследованного зерна пшеницы;

в Приволжском федеральном округе — 1575,3 тыс. тонн, из них пшеницы 1-4 класса выявлено 1020,4 тыс. тонн, что составляет 64,8 % от обследованного зерна пшеницы;

в Уральском федеральном округе — 108,1 тыс. тонн, из них пшеницы 1-4 класса выявлено 99,1 тыс. тонн, что составляет 91,7 % от обследованного зерна пшеницы.

в Сибирском федеральном округе — 876,9 тыс. тонн, из них пшеницы 1-4 класса выявлено 803,8 тыс. тонн, что составляет 91,7 % от обследованного зерна пшеницы.

Ячмень, обследовано 671,6 тыс. тонн или 11,1 % от валового сбора в обследованных регионах (6058,7 тыс. тонн), или 859 проб ячменя, из них:

в Центральном федеральном округе — 105,9 тыс. тонн, из них ячменя 1 класса выявлено 27,6 тыс. тонн, что составляет 26,0 % от обследованного зерна ячменя в регионе;

в Южном федеральном округе — 185,0 тыс. тонн, из них ячменя 1 класса выявлено 51,7 тыс. тонн, что составляет 28,0 % от обследованного зерна ячменя в регионе;

в Северо-Кавказском федеральном округе — 9,0 тыс. тонн, из них ячменя 1 класса выявлено 1,4 тыс. тонн, что составляет 15,5 % от обследованного зерна ячменя в регионе;

в Приволжском федеральном округе - 114,3 тыс. тонн, из них ячменя 1 класса выявлено 37,3 тыс. тонн, что составляет 32,6 % от обследованного зерна ячменя в регионе;

в Уральском федеральном округе - 26,4 тыс. тонн, из них ячменя 1 класса выявлено 21,1 тыс. тонн, что составляет 79,9 % от обследованного зерна ячменя в регионе;

в Сибирском федеральном округе — 231,0 тыс. тонн, из них ячменя 1 класса выявлено 107,1 тыс. тонн, что составляет 46,4 % от обследованного зерна ячменя в регионе.

Рожь, обследовано 217,2 тыс. тонн или 28,5 % от валового сбора в обследованных регионах (763,1 тыс. тонн), или 313 проб ржи, из них:

в Центральном федеральном округе — 1,9 тыс. тонн, из них ржи 1-3 класса выявлено 1,9 тыс. тонн или 100 % от обследованного зерна ржи в регионе;

в Приволжском федеральном округе — 214,7 тыс. тонн, из них ржи 1-3 класса (продовольственной) выявлено 177,0 тыс. тонн, что составляет 82,4 % от обследованного зерна ржи в регионе;

в Сибирском федеральном округе — 0,6 тыс. тонн, из них ржи 1-3 класса (продовольственной) выявлено 0,2 тыс. тонн, что составляет 40,6 % от обследованного зерна ржи в регионе.

Новости по теме:
Затяжные дожди почти на треть снизили качество урожая зерна в Воронежской области
Качество зерна нового урожая на 13 октября 2022 г.
27,2 млн т зерна нового урожая обследовано Учреждениями Россельхознадзора - Доля продовольственной пшеницы составляет 80,2%
83% российской пшеницы нового урожая признано продовольственной
О качестве зерна нового урожая на 22 сентября 2022 г

https://www.zol.ru/n/37749
Источник: Россельхозцентр