В Центре оценки качества зерна заявили, что осадки не повлияли на урожай в Курской области
Заместитель директора регионального филиала центра Людмила Широбокова отметила, что более 60% обследуемой пшеницы относится к продовольственной кондиции
Обильные осадки, зафиксированные в Курской области в июле-августе, существенно не повлияли на качество урожая, характеристики остаются на уровне средних значений прошлых лет, сообщила ТАСС заместитель директора Курского филиала Центра оценки качества зерна Людмила Широбокова.
"Более 60% обследуемой пшеницы относится к продовольственной кондиции. Урожайность 55 центнеров с га. Погодные условия не оказали существенного влияния на качество урожая 2023 года. Качественные характеристики остались на уровне средних значений прошлых лет. В частности, исследования показывают, что содержание белка остается на высоком уровне", - сказала Широбокова.
За качеством и безопасностью нового урожая следят в испытательной лаборатории Курского филиала Центра оценки качества зерна. Исследовано более четверти убранных культур. По состоянию на 11 сентября валовый сбор зерновых и зернобобовых в Курской области составил 4 млн тонн, уборочная компания по этим культурам практически завершена. Собрано 2,8 млн тонн пшеницы, ячменя - 1 млн тонн, озимого рапса - 182 тыс. тонн, также хозяйства завершили уборку овса, ржи, гороха.
В течение летних месяцев 2023 года на территории Курской области отмечались обильные осадки, из-за которых в конце июля аграрии были вынуждены приостановить уборку зерновых. Как отмечал замгубернатора региона Сергей Стародубцев, интенсивные дожди негативно отразились на качестве зерна - первые результаты определения качественных показателей свидетельствовали о невысоком проценте содержании клейковины. Всего в 2023 году в регионе планируют собрать более 5,5 млн тонн зерна.
В Центре оценки качества зерна заявили, что осадки не повлияли на урожай в Курской области
Обильные осадки, зафиксированные в Курской области в июле-августе, существенно не повлияли на качество урожая, характеристики остаются на уровне средних значений прошлых лет, сообщила ТАСС заместитель директора Курского филиала Центра оценки качества зерна Людмила Широбокова.
"Более 60% обследуемой пшеницы относится к продовольственной кондиции. Урожайность 55 центнеров с га. Погодные условия не оказали существенного влияния на качество урожая 2023 года. Качественные характеристики остались на уровне средних значений прошлых лет. В частности, исследования показывают, что содержание белка остается на высоком уровне", - сказала Широбокова.
За качеством и безопасностью нового урожая следят в испытательной лаборатории Курского филиала Центра оценки качества зерна. Исследовано более четверти убранных культур. По состоянию на 11 сентября валовый сбор зерновых и зернобобовых в Курской области составил 4 млн тонн, уборочная компания по этим культурам практически завершена. Собрано 2,8 млн тонн пшеницы, ячменя - 1 млн тонн, озимого рапса - 182 тыс. тонн, также хозяйства завершили уборку овса, ржи, гороха.
В течение летних месяцев 2023 года на территории Курской области отмечались обильные осадки, из-за которых в конце июля аграрии были вынуждены приостановить уборку зерновых. Как отмечал замгубернатора региона Сергей Стародубцев, интенсивные дожди негативно отразились на качестве зерна - первые результаты определения качественных показателей свидетельствовали о невысоком проценте содержании клейковины. Всего в 2023 году в регионе планируют собрать более 5,5 млн тонн зерна.
Новости по теме:В Адыгее более половины зерна озимой пшеницы нового урожая признано продовольственным — Россельхозцентр
Качество российского гороха нового урожая выше, чем в прошлом году
Качество зерна может быть выше прошлогоднего. Хотя в некоторых регионах оно снизилось из-за погоды
В Госдуме предложили обязать производителей выпускать продукты только по ГОСТам. Рынок считает инициативу несвоевременной
По оценке специалистов ФГБУ «Центр оценки качества зерна», качество приволжской пшеницы лучше, чем в среднем по стране
https://www.zol.ru/n/39F61