В Рязанской области значительно выросли объёмы производства крахмала

По данным Федеральной службы государственной статистики по Рязанской области в январе-марте предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности региона произвели и реализовали пищевых продуктов на сумму 23,1 миллиарда рублей. Это больше, чем в аналогичный период прошлого года на 7,5%.

Об итогах работы пищевой отрасли региона в I квартале 2024 года информирует министерство сельского хозяйства и продовольствия Рязанской области. Индекс производства к аналогичному периоду прошлого года составил 107,5%.

Наиболее значительно выросли объёмы производства: крахмала — на 84%, переработанного картофеля — на 60%, продуктов на основе творога — на 48%, растительного масла — на 41%, рыбы переработанной и консервированной — на 38%, мясных и мясосодержащих консервов — на 32%, макаронных изделий — на 30%, мясных и мясосодержащих полуфабрикатов — на 22%, питьевого молока — на 22%, крупы — на 20,6%, сыра и сырных продуктов — на 18,4%, сметаны — на 16,9%.

Также увеличился выпуск колбасных изделий — на 10,5%, мяса — на 9,3%, глюкозно-фруктозных сиропов — на 7,6%, патоки крахмальной — на 4,1%, муки — на 2,9%, пищевых субпродуктов — на 2,8%, готовых пищевых продуктов и блюд — на 2,5%.
Новости по теме:
Производство основных видов крахмала в РФ в 2023 году выросло на 3,4%
В 2023 г. в России было произведено полмиллиона тонн крахмалов
На Ставрополье стартовало строительство крахмального завода за 186 млн рублей
Российская "дочка" Cargill по производству крахмала в 2023 г. увеличила прибыль почти в 2 раза

https://www.zol.ru/n/3BB8C

Источник: Медиа Рязань