Эксперты отмечают высокое качество подсолнечника урожая-2024 в Курской области. Соя также отнесена к продовольственному классу
Качество подсолнечника нового урожая в Курской области соответствует 1,2 и 3 классу по итогам исследования 130,5 тыс. тонн, сообщили в Центре оценки качества зерна (ЦОКЗ).
«Специалисты оценивают такие показатели, как цвет, запах, влажность, фракционный состав сорной и масличной примесей, зараженность вредителями и наличие вредной примеси. Дополнительно исследуется массовая доля сырого протеина в пересчете на абсолютно сухое вещество», — говорится в сообщении.
К продовольственной кондиции эксперты курского филиала Центра оценки качества зерна отнесли и сою после проведения более 4 тыс. исследований от общего объема 389,2 тыс. тонн. Специалисты отмечают, что качество масличных культур в регионе в текущем сезоне существенно выше по сравнению с прошлым годом.
«Если мы говорим про сою, то в этом году массовая доля сырого протеина и влаги имеет более низкие значения. У подсолнечника наблюдается более высокий показатель массовой доли масла. Окончательные выводы в отношении качества масличных культур наши специалисты смогут сделать после того, как завершат исследования урожая 2024 года», — сообщила заместитель директора регионального филиала Людмила Широбокова.
Ранее сообщалось, что цена на подсолнечник в Курской области на неделе с 14 по 18 октября составила 37,9 тыс. рублей за тонну без НДС.
Эксперты отмечают высокое качество подсолнечника урожая-2024 в Курской области. Соя также отнесена к продовольственному классу
Качество подсолнечника нового урожая в Курской области соответствует 1,2 и 3 классу по итогам исследования 130,5 тыс. тонн, сообщили в Центре оценки качества зерна (ЦОКЗ).
«Специалисты оценивают такие показатели, как цвет, запах, влажность, фракционный состав сорной и масличной примесей, зараженность вредителями и наличие вредной примеси. Дополнительно исследуется массовая доля сырого протеина в пересчете на абсолютно сухое вещество», — говорится в сообщении.К продовольственной кондиции эксперты курского филиала Центра оценки качества зерна отнесли и сою после проведения более 4 тыс. исследований от общего объема 389,2 тыс. тонн. Специалисты отмечают, что качество масличных культур в регионе в текущем сезоне существенно выше по сравнению с прошлым годом.
«Если мы говорим про сою, то в этом году массовая доля сырого протеина и влаги имеет более низкие значения. У подсолнечника наблюдается более высокий показатель массовой доли масла. Окончательные выводы в отношении качества масличных культур наши специалисты смогут сделать после того, как завершат исследования урожая 2024 года», — сообщила заместитель директора регионального филиала Людмила Широбокова.Ранее сообщалось, что цена на подсолнечник в Курской области на неделе с 14 по 18 октября составила 37,9 тыс. рублей за тонну без НДС.
Новости по теме:Качество сои нового урожая исследуют в лаборатории филиала в Республике Татарстан
Средняя урожайность подсолнечника на начало октября более чем на 11% ниже прошлогодней — аналитики. Продуктивность сои и кукурузы тоже снизилась
Хозяйства Валуйского городского округа Белгородской области приступили к уборке технических культур
Таможенная подкомиссия продлила пошлины на экспорт подсолнечника и сои до 1 сентября 2026 года
https://www.zol.ru/n/3D158