ФАО: Прогноз торговли зерновыми пересмотрен в сторону понижения в связи со снижением спроса

Текущий прогноз ФАО по производству зерновых в мире в 2024 году был снижен по сравнению с предыдущим месяцем и в настоящее время составляет 2841 млн тонн. Таким образом ожидается, что мировой объем производства зерновых сократится на 0,6 процента по сравнению с уровнем прошлого года, что тем не менее станет вторым по величине объемом производства за всю историю наблюдений. Этот пересмотр в текущем месяце отражает главным образом снижение прогнозов по производству кукурузы и пшеницы. Мировое валовое производство кукурузы, на которое приходится порядка 80 процентов общего производства фуражных зерновых, прогнозируется на уровне 1217 млн тонн, что несколько ниже прогноза прошлого месяца и на 1,9 процента ниже уровня 2023 года. Эта корректировка обусловлена более низкими, чем предполагалось, урожаями в странах Европейского союза и Соединенных Штатах Америки. Прогноз производства пшеницы в мире в 2024 году также несколько снижен и составит 789 млн тонн, что соответствует объемам производства в 2023 году. Основная доля снижения этого показателя по сравнению с прошлым месяцем связана со снижением прогноза по пшенице в Европейском союзе, где избыток осадков в некоторых районах привел к снижению урожая. Прогноз ФАО по производству риса в мире в сезоне 2024—2025 годов по сравнению с ноябрьским показателем изменился мало. Так, по-прежнему предполагается расширение площадей, что может дать увеличение годового производства на 0,8 процента до рекордного уровня в 538,8 млн тонн (в пересчете на обрушенное зерно).

Что касается 2025 года, в настоящее время в Северном полушарии идет посевная кампания озимой пшеницы; при этом снижение цен в 2024 году может способствовать отказу от расширения площадей. В Соединенных Штатах Америки посевная кампания озимой пшеницы идет средними темпами и в связи с благоприятным уровнем осадков в последнее время на конец ноября состояние 55 процентов озимых оценивается на уровне от хорошего до превосходного, что на 5 процентов больше, чем в прошлом году. В Европейском союзе начало посевной кампании было задержано в западных районах (особенно на юге Испании) из-за избытка осадков в начале осени. Хотя сухая погода в ноябре позволила ускорить темпы посевной, сохраняющийся дефицит осадков в странах Восточной Европы задерживает в некоторых регионах прорастание посевов. В Российской Федерации в важнейших южных районах производства пшеницы количество осадков было на уровне ниже среднего, что привело к снижению насыщенности почвы влагой и сдерживает посевную кампанию. Неблагоприятные погодные условия также осложняли посевную на Украине, где война по-прежнему серьезно затрудняет функционирование сельскохозяйственного сектора. В дальневосточном регионе Азии благоприятный уровень цен и осуществляемые правительствами меры поддержки в сочетании с оптимальным увлажнением почвы могут обеспечить сохранение посевных площадей под пшеницей в Китае (континентальной его части) и Индии в сезоне 2025 года, при этом сохраняется возможность их расширения.

В Южном полушарии идет посевная кампания фуражных зерновых урожая 2025 года. В Южной Америке предварительные прогнозы указывают на сокращение посевных площадей под кукурузой в Аргентине, поскольку хозяйства испытывают трудности в связи с засухой и опасностью развития карликовости в результате поражения кузнечиками, от которой пострадал урожай 2024 года. В Бразилии предварительные прогнозы посевной кампании указывают на сохранение посевных площадей под урожай 2025 года; в то же время восстановление режима дождей в центральных и юго-восточных регионах позволяет прогнозировать рост урожая после некоторого его снижения в прошлом году. В Южной Африке предварительные прогнозы указывают на сохранение площадей под кукурузой: ожидаемое расширение площадей под белой кукурузой в условиях рекордно высоких цен может компенсировать возможное сокращение (хотя и незначительное) площадей под желтой кукурузой.

Мировое потребление зерновых в сезоне 2024—2025 годов предполагается на уровне 2859 млн тонн, что на 1,8 млн тонн выше прогноза прошлого месяца и на 0,6 процента выше показателя сезона 2023—2024 годов. По сравнению с прошлым месяцем прогноз потребления фуражных зерновых в мире в сезоне 2024—2025 годов повышен на 1,2 млн тонн и составит 1526 млн тонн, что на 0,4 процента выше уровня сезона 2023—2024 годов. Этот пересмотр в сторону повышения обусловлен незначительным увеличением потребления на корма — главным образом сорго — и использования кукурузы в качестве промышленного сырья. Прогноз потребления пшеницы в мире в сезоне 2024—2025 годов остается практически неизменным по сравнению с прошлым месяцем и составляет 796 млн тонн, что почти соответствует уровню прошлого сезона, причем сокращение фуражного потребления пшеницы компенсируется ростом ее продовольственного потребления. ФАО повысила прогноз потребления риса в мире в сезоне 2024—2025 годов на 900 000 тонн по сравнению с ноябрем, что отражает главным образом ожидание более заметного увеличения потребления в странах Азии. В результате в настоящее время прогноз потребления риса в мире обозначен на уровне 536,7 млн тонн, что на 2,0 процента выше показателя сезона 2023—2024 годов и могло бы стать абсолютным рекордом.

Прогноз ФАО относительно запасов зерновых в мире по состоянию на конец сельскохозяйственного сезона в 2025 году снижен по сравнению с предыдущем месяцем на 14,2 млн тонн и составляет 874 млн тонн, что на 0,7 процента ниже уровня начала сезона. Исходя из последних прогнозов, показатель соотношения объема запасов и потребления зерновых в мире в сезоне 2024—2025 годов составляет 30,1 процента, что ниже показателя сезона 2023—2024 годов, достигавшего 30,8 процента, однако по-прежнему свидетельствует о достаточном уровне спроса. После пересмотра в этом месяце в сторону понижения прогнозов по мировым запасам фуражных зерновых на 8,2 млн тонн, их объем, по оценкам, в сезоне 2024—2025 годов составит 360 млн тонн, что на 1,2 процента ниже уровня начала сезона. Главным фактором пересмотра в сторону понижения стало ожидаемое сокращение мировых запасов кукурузы, что отражает прежде всего сокращение запасов в Китае (континентальной части) в результате предполагаемого сокращения импорта, а также в Европейском союзе и Соединенных Штатах Америки вследствие сокращения производства. По сравнению с ноябрьским прогнозом оценка запасов пшеницы в мире на сезон 2024—2025 годов снижена на 5,1 млн тонн и составляет 310 млн тонн. Основная доля этого пересмотра приходится на Европейский союз, в котором снижены прогнозы производства. По сравнению с ноябрьским бюллетенем ФАО снизила прогноз запасов риса в мире по состоянию на сезон 2024—2025 годов почти на 900 000 тонн, поскольку необнадеживающие прогнозы запасов по Китаю, Индии и Таиланду перевесили некоторое повышение прогноза по Индонезии. Несмотря на этот пересмотр, по прогнозам, запасы риса в мире по-прежнему вырастут на 2,6 процента до пикового значения в 204,5 млн тонн, что отражает ожидание увеличения переходящих запасов в странах-экспортерах (в частности в Таиланде и Пакистане) и странах-импортерах (Китае и Филиппинах).

Прогнозируемый объем торговли зерновыми в мире в сезоне 2024—2025 годов составляет 484 млн тонн, что на 1,1 млн тонн меньше прогноза за прошлый месяц и на 4,6 процента ниже показателя сезона 2023—2024 годов. Объем мировой торговли фуражными зерновыми в сезоне 2024—2025 годов (июль—июнь) пересмотрен по сравнению с предыдущим прогнозом в сторону понижения на 1,7 млн тонн (до 230 млн тонн), что на 5,8 процента ниже уровня сезона 2023—2024 годов. Пересмотр в текущем месяце обусловлен понижением прогноза мировой торговли кукурузой на 2,0 млн тонн в условиях ожидаемого более вялого импортного спроса на кукурузу со стороны Китая (континентальной части) и незначительного уменьшения экспорта из Бразилии, Европейского Союза и Соединенных Штатов Америки, в результате чего мировой прогноз на сезон 2024—2025 годов составляет 186 млн тонн, что на 6,3 процента меньше соответствующего показателя прошлого года. Прогнозируемый на уровне 198 млн тонн, объем мировой торговли пшеницей в сезоне 2024—2025 годов (июль—июнь) оставлен почти без изменения по сравнению с показателем предыдущего месяца, однако на 5,4 процента ниже уровня прошлого сезона — главным образом в связи с ожидаемым сокращением закупок Китаем (континентальной части) и Европейским союзом, а также уменьшением объемов продаж Европейским союзом, Российской Федерацией и Украиной. Объем торговли рисом в мире в 2025 календарном году прогнозируется на уровне 55,6 млн тонн, что выше пересмотренного прогноза на 2024 год, составлявшего 53,6 млн тонн. Что касается экспорта, то, учитывая отмену в сентябре-октябре экспортных ограничений на частично обрушенный рис, Индия по-прежнему намерена обеспечить расширение торговли, намеченное на 2025 год, при этом прогнозы экспорта — в первую очередь по Камбодже, Таиланду и Вьетнаму — снижены.