Урожайность пшеницы в России снизится на 30-40% к 2100 году из-за потепления. В наименьшей степени погода повлияет на рис

Урожайность пшеницы в России упадет на 30-40% к 2100 году в связи с потеплением климата. К таким выводам пришла группа ученых Университета Иллинойса (США), пишет издание Nature. 

Сообщается, что ученые проанализировали влияние потепления на шесть культур: пшеницу, рис, кукурузу, сою, сорго и маниоку. Учитывались физиологические реакции растений и возможные технологические адаптации к потеплению — внедрение засухоустойчивых сортов и модернизация систем орошения.

По результатам эксперимента выяснилось, что даже при отсутствии ограничений на выбросы парниковых газов потери урожая риса к концу столетия не превысят 6,6%. При этом для остальных культур этот показатель составил от 21,7 до 35,6%.

В частности, снижение урожайности пшеницы (в исследовании комбинируется яровая и озимая пшеница) в Восточной, Западной Европе, Африке и Южной Америке ожидается на уровне 15-20%. В России, Китае, США и Канаде показатель потерь будет выше — 30-40%.

При этом урожайность сорго вырастет в Западной Европе на 28% и на 3% в Северном Китае, в то время как в Северной Африке она упадет на 40%.

Ученые подчеркнули, что даже при использовании современных технологий глобальное потепление несет серьезную угрозу для продовольственной безопасности. Селекция новых сортов и инвестиции в ирригационные технологии не смогут полностью компенсировать климатические потери.

Ранее сообщалось, что средняя урожайность пшеницы в России снизилась на 7,7% в 2024 году.