Как сообщает телеканал "Краснодар 24", в рознице килограмм муки первого сорта теперь стоит почти на 1,5 рубля больше. Так торговые сети отреагировали на новые расценки оптовиков. Хлебозаводы, в свою очередь, тоже были вынуждены пересмотреть стоимость готовой продукции. Как отметили в краевом министерстве сельского хозяйства, пекари не получают субсидий от государства, поэтому и отрасль зависит от общей экономической ситуации, а сегодня она крайне нестабильна. Иностранная валюта растет, как следствие — затраты на импортные семена, средства защиты растений, запчасти и сельхозтехнику. Все это заложено в конечную цену хлеба. Разумеется, в этой формуле есть и мука, которая тоже влияет на стоимость готовой буханки. А зерно твердых сортов пшеницы еще в ноябре подорожало сразу на 70%.
В Краснодаре подорожали мука и хлеб
Хлеб в среднем подорожал на 2-3 рубля. Не исключено, что в скором времени, как и прогнозируют эксперты, увеличатся цены также на все макароны и рис.
Новости по теме:
Озабоченность хлебопеков ЕАО вызывают сообщения о подорожании муки у оптовиков
Минсельхоз зафиксировал рост оптовых цен на муку
Россия: Торговые наценки на хлеб оказались под запретом
http://www.zol.ru/n/1CB0B